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26 Nov

The art of uncorking a wine

Published under Tips to enjoy

descorcharTo enjoy a good wine you have to start from the simplest: the corkage.

Open a bottle of wine is an act that always requires considerable care and delicacy. Be careful not to break the cork and left residues of it in the wine. So the first thing to do is put the bottle in an upright position and hold it firmly to prevent its movement.
Then, remove the capsule covering the cork with a foil cutter, which usually comes attached in some corkscrew or knife. If there is any kind of residue around the mouth of the bottle, it is important to remove it with a clean cloth.

Once the cork is exposed, we must begin to remove it. For that there are several types of corkscrews that can help remove it without moving the bottle. It is important to be careful because a very strong move can easily break the cork. Ideally, remove it slowly turning always towards the same direction, while the bottle must remain as still as possible. Again, any waste should be removed with a clean cloth.

To ensure that in the wine is free of cork pieces, it is recommended to serve a small amount in a cup, in this way you will able to remove dirt.
After this careful procedure, you can start enjoying a good glass of wine: A Frontera wine, of course.

8 comentarios

  1. LISBETH C. MORON says:

    Gracias por tan buenos consejos. Feliz Navidad

  2. Feliz Navidad a todos los amantes del buen vino, desearia que me guiaran ala compra del mejor sacacorchos pues tengo una botella de vino y deseo realizar un descorche limpio, gracias mil y para todos un Feliz Año Nuevo

  3. Jose says:

    gracias por sus tan finos consejos,en este momento estoy disfrutando un rico vino Frontera Rose..feliz navidad a todos,agradezco me sigan instruyendo en cuanto a vinos se refiere…otra vez gracias

  4. Carlos says:

    Hola, no se si este comentario venga bien colocarlo aquí. Disfruto mucho los vinos Chilenos, son mis preferidos (escribo desde México); sin embargo, he probado un vino blanco alemán que se llama “Blue Nun”. llamó mi atención que el corcho no era en realidad corcho sino una especie de plástico envuelto en una banda también artificial. ¿Podrían instruirme en los tipos de corchos que se utilizan y sus beneficios dependiendo de los vinos? Saludos cordiales para todos!

  5. Un frontera por supuesto, y no se olviden de guardar la capsula en el bolsillo, jamas en la mesa.

  6. Gracias por la información, podrían sugerir un vídeo,sería muy útil.

  7. Cual es la temperatura ideal para sevir el tinto Frontera cavernet suavignon.

    Gracias.

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